先日伺った乃木坂の坊垣さん。
乃木神社の目の前にある和食のお店です。
すごく素敵なお店でした！
クラフトビールはこんなオシャレな容器に。
あん肝・生カボチャ・谷中生姜・バイ貝・イカの柔らか煮・とうもろこしの豆腐
カンパチ・カツオの漬け・最後の炙っているのはなんの魚か分からない。。(サワラかな？)
今が旬の鮎！サイズが小さめなので頭から丸かじりしていただきました。
和牛のステーキ
付け合せのホウズキは食べられるもので、甘みがあって美味しい！
他にもたくさんあったのですが写真ばっかりになってしまうので割愛します(^^)
料理も本当に美味しいんですが、器も本当に素敵！
手の込んだお料理と味わいのある和食器は本当に絵になります。
お客様のご紹介で初めて伺いましたが、ご主人の料理はもちろん笑顔が素敵な和服姿の女将さんの距離感もちょうど良く至福のひとときを過ごすことが出来ました。
機会があれば乃木坂・【坊垣】ぜひ行ってみてください！！
ボクもまた必ず伺いたいと思うお店です！！
おまけ
素敵なお店はお手洗いも素敵。
可愛らしい置物と色とりどりのかわいらしい手ぬぐい。
見えない部分のこういうちょっとした心配りが大事なんだなと思います。
温かい気持ちになれるお店でした(^^)
スタイリスト 深味信也
https://beauty.hotpepper.jp/slnH000286897/stylist/T000253303/
July 05, 2018
