今週の月曜日、大雪が降ったあの日。
以前から予約していたお店にどうしても行きたく、雪の中を中野まで行ってきました。
東京であれくらいの大雪が降ると道路は本当にカオスです・・
事故をもらう可能性もあるのでみなさん雪の日の運転は気をつけてくださいね!
お客様から聞いたことがあり行ってみたい!と思いつつ、人気店で予約が全然取れない店なので本当に楽しみにしていました。
マグロ専門店、マグロマート!!
(これはすべて人形です)
中野にあるお店でマグロの中でも最高級品・国産の本マグロを使ったお店!
海のダイヤモンドと言われるくらい高級なマグロなんですがここではお手頃なお値段でいただくことが出来るので大人気のお店です。
マグロマート盛り
本マグロの赤身や中トロ以外にも珍しい脳天やアゴや目の裏の部分の肉などが盛られています。
トロといくらとウニを使ったものや
ウニを炊いたご飯にネギトロといくらと更にウニをまた入れたもの、
そして名物!中落ち!!
スプーンでこそぎ取って食べます!!
本物のマグロの中落ちはこんな感じなんです。ネギトロとか。
安い回転寿司にあるネギトロは偽物な事が多いです、マグロの赤身の切れ端を叩いて細かくしてラードなどを混ぜてトロ感を出しています。
まぁあれはあれで美味しいですが・・。
本物の中落ちはそんなに脂っこくなくて美味しいです(^^)
他にも色々頼んだんですが、写真を撮る前に食べちゃいました・・笑。
日本酒もたくさん種類があり、人気の銘柄も取り揃えていたので日本酒好きな方にもオススメ♪
中目黒からだと少し行きづらいですが、新宿方面に用事がある方は是非いってみてください!
大人気店なので予約は必須ですよ!!
マグロマート
https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131902/13138599/
マグロさんもいっぱいいるので遊び放題です 笑
是非いってみてください☆
スタイリスト 深味信也
https://beauty.hotpepper.jp/slnH000286897/stylist/T000253303/
January 26, 2018